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チョコレートデザートブッフェ「Love Sweet CHOCOLATE！（ラブ スウィート チョコレート！）」
2017年11月1日～11月22日平日限定開催 約20種類のデザートが並ぶチョコレートブッフェ♪♪
2017/09/07
オリエンタルホテル広島 1F ニューヨークカフェにて開催
オリエンタルホテル広島 1階のニューヨークカフェにて、11月1日（水）～11月22日（水）の期間、平日限定で、ホテルパティシエ特製デザート20種類が楽しめるチョコレートデザートブッフェ「Love Sweet CHOCOLATE！（ラブ スウィート チョコレート！）」が開催されます！
オリジナルチョコレートデザートをブッフェ形式で提供する、期間限定のスペシャルフェア。オリエンタルホテル広島のパティシエ・吾郷 絵美さんをはじめとする女性パティシエたちによる、おいしさはもちろん、見た目にも意匠を凝らしたデザート約20種類を、お好きなだけ愉しめます♪♪ スパークリングワインで乾杯した後は、お席まで2種類の特別なデザートをお届け♪ 口どけなめらかな自家製チョコレートアイスが魅力の“ショコラパフェ”と、泡状になったムースを載せた軽やかな味わいの“ショコラドリンク”を、出来たてのおいしさで味わえます。
ブッフェには、香ばしく焼き上げたタルト生地に二層に流し込んだチョコレートがつややかな“タルトショコラ”、ホワイトチョコレートを混ぜた生地に抹茶の風味がしっとりとしみ込んだ“抹茶のテリーヌ”、ヴァローナのカカオ分の高いチョコレートで作ったカスタードをもちもちした皮で包んだ、新食感の“ショコラシュー”など、一つひとつ甘さや香り、口当たりの異なるデザートが豊富に揃っています。ほか、お口直しとしても美味しくいただけるサラダやパスタなどの軽食、ソフトドリンクも用意されます。
ホテルパティシエによる珠玉のデザートを、心ゆくまでご堪能ください♪
ニューヨークカフェ店内
Love Sweet CHOCOLATE！（ラブ スウィート チョコレート！） 詳細
期間 2017年11月1日（水）～11月22日（水）の平日限定
※要予約
時間 15：00～16：30 L.O.※期間中、ランチタイムは14：30まで
場所 オリエンタルホテル広島 1階 ニューヨークカフェ
料金
大人 2,800円
小学生 2,000円
幼児（4～6歳） 1,000円
※3歳以下無料 ※税・サービス料込 SWEETS MENU
ショコラパフェ／ショコラドリンク／抹茶のテリーヌ／ボンボンショコラ／ブラウニー／キャラメルショコラムース／ショコラシュー／タルトショコラ／ショコラブリュレ／ティラミス／アップルパイ／マカロンショコラ／ショコラクレープ／チーズケーキ／ほうじ茶ブランマンジェ／モンブラン／クッキー／ゼリー／スイートポテト／フルーツコンポート など約20種類
※その他、サラダバーやパスタも用意されます。
DRINK MENU
コーヒー／カフェラテ／カプチーノ／紅茶／ソフトドリンク各種
ホテルパティシエ 吾郷 絵美さん
2008年にオリエンタルホテル広島入社。宴会調理を経て、2012年よりペストリーにて勤務。レストランのデザートからウエディングケーキまで、幅広く担当。2014年アシスタントシェフ就任、現在に至る。
オリエンタルホテル広島 外観
