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リーガロイヤルホテル広島のクリスマスメニュー

クリスマスの期間、レストラン各店でクリスマス限定メニュー・カクテルが用意されます☆

2017/11/16

リーガロイヤルホテル広島のレストラン各店で、期間限定で「クリスマスメニュー」が販売されています。
リーガロイヤルホテルグループの統一クリスマステーマ「ROYAL CHRISTMAS」に沿って、広島市内ホテルで唯一、「恋人の聖地サテライト」に選定されているリーガロイヤルホテル広島で、大切な人と特別な時間を過ごしていただきたいという思いから、さまざまな企画が実施されています。

レストラン クリスマスメニュー 詳細

※メニュー内容は、食材の入荷状況等により変更になる場合がございます。
※レストランメニューに記載の料金はすべて、税金・サービス料を含んでおります。

33階「レストラン シャンボール」

オマール海老のポワレやエゾアワビ、黒毛和牛のグリエなど豪華食材を使ったメニューで、正統フレンチレストランならではの大人のクリスマスを味わえます。
期間 ランチ 12月1日(金)~25日(月)
   ディナー 12月22日(金)~25日(月)
営業時間
11:30~14:30(ラストオーダー 14:00)
17:30~21:30(ラストオーダー 21:00)
※12月23日(土・祝)・24日(日)は2部制
 1部/17:30~19:30、2部/20:00~22:00
※ランチタイムのご利用は小学生以上、ディナータイムのご利用は中学生以上とさせていただきます。
メニュー内容・料金
[ランチ]
◆「クリスマスランチ」 4,000円
・2種類のアミューズ ブーシュ
・ズワイ蟹と根セロリのレムラード バニラ風味の干し柿サラダと共に
・イベリコ豚肩ロース肉のロティ 彩り野菜添え りんごとシードルヴィネガーソース
・プティガトーとフルーツの盛り合わせ 3段ケーキスタンドにのせて
・コーヒー
「レストラン シャンボール」<br>「Noel Chambord」
「レストラン シャンボール」
「Noel Chambord」
[ディナー]
◆「Noel Chambord(ノエル シャンボール)」 21,384円
・2種類のアミューズ ブーシュ
・カワハギの薄切り キャビアと肝和え ブイヤベース風味ジュレとルイユソース
・スペイン産ホロホロ鳥とリー・ド・ヴォーのバロティーヌ クリスマスカラーのサラダ添え
・エゾアワビのソテー ムール貝と浅利のサフラン風味
・カナダ産オマール海老ポワレ パプリカとソーテルヌ風味のジュ・ド・オマール
・お口直しの柚子風味のグラニテ
・黒毛和牛フィレ肉グリエ 彩り野菜添え 豊かな風味のボルドー産赤ワインソース
・クリスマスデザート 2017 バージョン
・コーヒー・小菓子
*他、「Eclat de Noel(エクラ ド ノエル)」19,008円、「Noel Royal(ノエル ロイヤル)」23,760円のコースもございます。

33階「ダイニングバー リーガトップ」

ホテル最上階から海側を見渡すまばゆい夜景とともに、特別感溢れるコース料理をお楽しみいただけます。
期間 12月22日(金)~25日(月)
提供時間 17:30~21:00
※12月23日(土・祝)・24日(日)は2部制
 1部/17:00~19:00、2部/19:30~21:30
※ご利用は中学生以上のお客様とさせていただきます。
「ダイニングバー リーガトップ」<br>「Menu Joyeux」
「ダイニングバー リーガトップ」
「Menu Joyeux」
メニュー内容・料金
◆「Menu Joyeux(ムニュ ジョワイユ)」 16,632円
・アミューズ ブーシュ
・鯛マリネと帆立貝柱のグリエのサラダ仕立て イクラ飾り ブイヤベース風味ジュレとルイユソース
・カナダ産オマール海老テールのポワレ ジュ・ド・オマールのスープ仕立て
・舌ヒラメのポワレに竹炭クルートを添えて りんごと白ワインのディル風味ソース
・お口直しの柚子風味のグラニテ
・合鴨胸肉のロティ 彩り野菜添え カシス を加えた甘酸っぱいザクロ風味のジュ
・クリスマスデザート 2017 バージョン
・コーヒー・小菓子
・パン
*他、「Menu Noel(ムニュ ノエル)」19,008円のコースもございます。

6階「鉄板焼なにわ」

目の前で焼きあげる黒毛和牛や伊勢海老の鉄板焼を楽しめるクリスマスディナーコース。
期間 12月22日(金)~25日(月)
提供時間 17:30~21:30(ラストオーダー 21:00)
「鉄板焼なにわ」クリスマスディナー イメージ
「鉄板焼なにわ」クリスマスディナー イメージ
メニュー内容・料金
◆「聖夜Holy Night」 20,196円
・アミューズ・ブーシュ
・マグロと帆立貝のセルクル ツリー仕立て
・軽いマッシュルームのスープ トリュフの香り
・伊勢海老のステーキ(半身) イクラとノイリー酒風味
・黒毛和牛サーロイン 100g または フィレ 80g
・焼野菜
・サラダ・クリスマス風
・ガーリックライス または 白御飯 香物 汁物
・シェフおすすめのブッシュ・ドゥ・ノエル 2017
・コーヒー
*他、「ジングルベル Jingle Bell」13,068円、「白雪 White Snow」16,632円、「ロイヤルクリスマス Royal Christmas」23,760円のコースもございます。

1階「オールデイダイニング ルオーレ」

ローストビーフやハンバーグステーキ、できたて窯焼ピザやブッシュ・ド・ノエルなど、ホリデーシーズンを彩る、バラエティ豊かで贅沢感溢れるビュッフェをお楽しみいただけます。ランチでは、スパイシーチキンやオムライスをご用意。ディナーではローストチキンやフォワグラソテー、アクアパッツァなどをご用意します。お子様から大人まで幅広い年代で、豪華にビュッフェを楽しめます。
「クリスマスビュッフェ」
期間 12月22日(金)~25日(月)
◆クリスマスランチビュッフェ(ソフトドリンク付)
提供時間 11:00~15:00<90分制>
1部 11:00~/2部 11:30~/3部 13:00~/4部 13:30~
料金 大人(中学生以上) 2,800円/小学生 1,000円/4歳~小学生未満 500円/3歳以下 無料
「オールデイダイニング ルオーレ」<br>クリスマスビュッフェ イメージ
「オールデイダイニング ルオーレ」
クリスマスビュッフェ イメージ
◆クリスマスディナービュッフェ
提供時間 1部 17:00~/2部 19:30~<2時間制>
料金 大人(中学生以上) 4,800円/小学生 1,900円/4歳~小学生未満 1,000円/3歳以下 無料
◇フリードリンクプラン
・ソフトドリンク +800円
・アルコールドリンク付 +1,700円
・アルコールドリンク付(ランチタイム) +1,200円
<ドリンクメニュー>ソフトドリンク、生ビール、樽生ワイン(赤・白・スパークリングワイン)、フリージングハイボール 他
メニュー内容 ☆:ランチのみ、★:ディナーのみ
※メニュー内容は、食材の入荷状況等により変更になる場合がございます。
[ビュッフェメニュー]
冷製:スティック野菜 バーニャカウダソース/オリーブマリネとタイム/生ハムメロン/シーフードマリネとクスクス/鰤のカルパッチョ 柚子風味★
温製:牡蠣フライ タルタルソース添え/チーズフォンデュ 野菜・パン★/観音ネギのキッシュ/ローストチキン クランベリーソース★/フォワグラソテー 無花果ソース★/キノコとカニのパスタ☆/ポルチーニ茸のクリームパスタ★/海老入りカレー☆
「ローストビーフ グレービーソース」<br>イメージ
「ローストビーフ グレービーソース」
イメージ
スタンドクッキング
・オムライス トマトソース☆
・窯焼ピザ「オリーブとサーディン」☆
・窯焼ピザ「サラミと玉子」☆
・窯焼ピザ「和牛挽肉とトマト」★
・ローストビーフ グレービーソース
その他:パン各種/サラダ/ドレッシング(自家製)
デザート:ブッシュ・ド・ノエル/ティラミス/プリン/アイスクリーム など

クリスマスカクテル 詳細

33階「ダイニングバー リーガトップ」

Lover's Sanctuary ~恋人の聖地~(左)<br>Lovers of snow ~恋人達の雪~(右)
Lover's Sanctuary ~恋人の聖地~(左)
Lovers of snow ~恋人達の雪~(右)
販売期間 12月1日(金)~25日(月)
営業時間 17:30~23:30(ラストオーダー 23:00)
※バーでのご利用の場合、テーブルチャージとして1名様1,080円を頂戴いたします。

内容・料金
◆「Lover's Sanctuary ~恋人の聖地~」 1,782円
深い赤とハート型の苺が印象的なカクテル。苺とカシスを使い、シャンパンでアクセントをつけたゴージャスなカクテルです。周りを飾るレモンピールと金箔が聖夜をきらびやかに演出します。
◆「Lovers of snow ~恋人達の雪~」 1,426円(ノンアルコールカクテル)
聖夜の恋人達に優しく舞い落ちる雪をグラデーションで表現した、ノンアルコールカクテル。パインやライチ、バナナのフルーティな甘さと、ミルクを使った優しく包み込むような口当たりが絶妙なカクテルです。

2階「バー コルンバ」

Snow Jingle ~聖なる響~
Snow Jingle ~聖なる響~
販売期間 12月1日(金)~24日(日)
営業時間 19:00~24:00(ラストオーダー 23:30)※月曜定休
内容・料金
◆「Snow Jingle ~聖なる響~」 1,782円
サンタクロースのいる村、フィンランド・サンタクロース村の降り積もる雪の風景をイメージしたカクテル。フィンランド産のウォッカを使い、りんごの華やかな香りを感じる甘くさっぱりした味わいです。

リーガロイヤルホテル広島
クリスマスメニュー

ご予約・お問い合わせ
リーガロイヤルホテル広島 TEL 082-502-1121(代表)

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