まいぷれ広島 おすすめイベント情報
2016年9月13日~9月25日 全国から取り寄せた珠玉の銘酒とともに、至福の会席料理をどうぞ♪
2016/09/08
松茸やタラバ蟹など、料理長厳選の秋の恵みで仕立てられた会席料理
料理長のこだわりは「秋」。豊富な秋の恵みの中でも、料理長のお眼鏡に叶った食材だけを、会席の素材として使用!特別な会席を目でも楽しむことができるよう、立体的な三段の陶器の器に盛りこんだ酒肴をはじめ、旬を迎えた“戻り鰹と秋刀魚の御造り”、“タラバ蟹の焼物”のほか、最高のタイミングで炊き上げた“釜炊き松茸御飯”など、贅を感じる食材ばかり♪
さらに、全国各地の銘酒といわれるお酒の中でも、8種を厳選。日本酒のみならず、焼酎も楽しめる「秋の味覚祭」。このコースだけのご予約特典として、お好みの1杯を無料で楽しめる嬉しいサービスもありますよ☆
雅庭料理長 石田洋輝さん渾身の彩りあふれる「秋の味覚祭」!13日間限定の味に酔いしれてください♪♪
秋の味覚祭 詳細
期間 2016年9月13日(火)~25日(日)時間 ランチ 11:30~14:30/ディナー 17:00~22:00場所 シェラトングランドホテル広島 7F 「雅庭」価格 お一人様 10,286円(税金・サービス料込)※要予約